Co lepsze kąski były też dostępne w sklepach dla prominentów. Wraz z przewrotem wszystko się zmieniło. Z pewnością na lepsze w tym sensie, że można kupić prawie wszystko.
Polska szynka była przez całe lata chwalona na Zachodzie. W czasach kiedy u nas jedzono głównie mortadelę i parówki z zagranicy można było sprowadzić tzw. polish ham.