Czarna herbata zawiera teinę i dzięki niej łagodzi objawy zatrucia pokarmowego. Działa odkażająco, reguluje soki trawienne. Przynosi ulgę dla żołądka.
Czy herbata zawiera kofeinę?
Kofeina w herbacie nazywa się L-teiną. Najwięcej kofeiny zawartych jest w herbacie zielonej dlatego też musimy uważać pijąc ją na wieczór, bo możemy mieć problemy z zasypianiem. Lepiej w tym przypadku postawić na herbatę bez kofeiny czyli rooibos.
Jakie herbaty warto pić i dlaczego?
Herbata czarna ma dużo teiny, ma podobne działanie co kofeina. Może zastapić kawę. Herbata zawiera szereg witamin C, B1, B2, K, P, fluor, karoten. Herbata dobrze działa na nasz mózg, na zapamiętywanie, pomaga trawieniu.
Czy herbata zielona i biała są najzdrowsze?
Zielona herbata jest bogata w polifenole, związki które pomagają się pozbyć z naszego organizmu wolnych rodników, które odpowiadają za starzenie się organizmu. Tak. Zielona herbata jest jedną z najzdrowszych herbat i każdy powinien ją pić. Zapobiega nowotworom.
Zielona herbata uchodzi za jedno z najstarszych ziół na świecie. Prozdrowotne właściwości przypisuje się grupie polifenoli. Związki te zwalczają wolne rodniki, które odpowiadają za starzenie. Zielona herbata jest pomocna w obniżeniu złego cholesterolu, pozbyciu się cellulitu, wspomaga trawienie, obniża ciśnienie krwi, oczyszcza z toksyn.
Jest bogatym źródłem wielu witamin i mikroelementów. Zawarte składniki zwiększają odporność.
Ile teiny jest zawarte w 1 filiżance herbaty?
Herbata Rooibos nie ma jej wcale 0 mg więc polecana jest zarówno dla dzieci, koiet w ciąży, karmiących i osoby starsze
Drugą w kolejności jest herbata biała 30-55 mg teiny /1 filiżankę
Herbata Oolong zawiera ok 50-60 mg teiny
Herbata zielona ma 60-70 mg w jednej filiżance
Najwięcej teiny jest w herbacie czarnej 80-90 mg
Ciekawostka, którą warto sprawdzić:
Regularne picie zielonej herbaty zmienia zapach skóry, który podobno działa odstraszająco na komary. Warto przetestować czy rzeczywiście działa. Bo czasem te komary są naprawdę uciążliwe.
Właściwości herbaty białej
Z kolei biała herbata zawiera prawie dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż herbata zielona. Także regularne jej picie działa przeciwstarzeniowo, przeciwnowotworowo. Herbata biała ma działanie zbliżone do herbaty zielonej, ale jednak znaczie silniejsze. Biała herbata uważana jest za eliksir młodości.
Właściwości herbaty czerwonej
Herbata czerwona z kolei uchodzi za herbatę idealną dla osób, którym zależy na odchudzaniu, poprawię sylwetki, ma też właściwości detoksykujące. Zawiera duże ilości teiny, mangan, wapn, fluor, teinę, polifenole, mangan.
Która z herbat zielonych uważana jest za herbatę najzdrowszą?
Najzdrowsza to herbata zielona matcha. Ma najwięcej antyoksydantów. Wspomaga rozwój naszego mózgu.
Każdy fan herbaty powinien o tym wiedzieć:
Herbata to wino buddyzmu. Prawdziwi znawcy herbaty wiedzą o niej prawie wszystko, traktują parzenie i jej serwowanie jak sztukę.
Jak herbata to najlepiej liściasta. Miłośnicy herbaty uważają, że istnieje tylko herbata liściasta. W torebkach rzadko można znaleźć dobrej jakości herbatę. Ale rzeczywiście najczęściej te najwyższej jakości herbaty to herbaty liściaste. Takiej herbaty nie pakuje się w torebki. Byłaby to profanacja.
Herbata najlepiej smakuje podana w pięknym, ulubionym kubku. Psychologia dodatkowo robi swoje. Bo ta sama herbata zaparzona w kubku czerwonym będzie smakowała nam bardziej słodko. Czerwony kolor daje nam takie złudzenie.
Kolor czerwony sugeruje dojrzałość i słodycz.
Jaką wodę należy używać do parzenia herbaty?
Ważną cechą jest woda jakiej użyjesz do herbaty. Twarda woda sprawi, że czasami pojawia się osad na wierzchu, tzw. szumowiny. Wtedy też w takiej szumowinie może zginąć nasz smak herbaty.
Herbata w twardej wody zostaje pozbawiona w jakimś stopniu swojego smaku. Dlatego jeśli masz twardą wodę to przefiltruj ją przed zagotowaniem. Zostaną usunięte niektóre pozostałości wapnia, magnesu.
Dłuższy proces parzenia powoduje, że mamy więcej przeciwutleniaczy – naturalne substancje wykorzystywane do walki z chorobami.
Kubek herbaty czarnej zaparzonej tylko 30 sekund daje nam napar z 35 miligramów kofeiny a w herbacie parzonej 5 minut mamy 50 miligramów kofeiny.
Dłuższy czas parzenia herbaty to nie tylko więcej kofeiny, ale również więcej antyoksydantów i to ponad dwukrotnie więcej.
Zielona herbata pomaga w wielu kwestiach,
Jakie właściwości zdrowotne ma zielona herbata?
– pomocna dla naszej wątroby
– zmniejsza łysienie
– zmniejsza insulinooporność
– dzięki zielonej herbacie mozna zyc dłuzej
– więcej energi daje i przy wysilku fizycznym jest niezmiernie pożadana
– zmniejsza stany lękowe i depresję
– zmniejsza ostoporoze
– zmniejsza próchnice zębów
– hamuje apetyt i dzięki temu można zmniejszyć tkankę tłuszczową
– ma właściwości przeciwdziałające nowotworom. Zwłaszcza regulane jej picie zmniejsza częstotliwość występowania nowotwórów.